1.猪脑

猪脑有益肾补脑的功效,因肾虚髓海不足而引起的眩晕、耳鸣、健忘等症可以多吃,由于猪脑含胆固醇较多,故高脂血症、动脉硬化等病人不宜食用。

2.猪肺

猪肺可以补肺润燥,治疗肺虚久咳、咳血等症。

3.猪心

猪心性平,有养心安神、定惊的功效,可以治疗心虚多汗不眠、血虚心悸不眠等症。

4.猪肝

猪肝是补肝养血明目的佳品,可以治疗贫血、肝血不足之目昏眼干、夜盲症等症。

5.猪肚

猪肚有补脾胃的功效,可以治疗小儿消瘦、脾虚少食、便溏腹泻等症。

6.猪肠

猪肠主要指猪大肠,可以治疗久泻脱肛、便血、痔疮等症。

7.猪肾

猪肾可以治疗肾虚腰痛、肾虚久泻等症。

8.猪蹄

猪蹄能催乳,治疗产后气血不足、乳汁缺乏等症,常与黄芪、当归、炮山甲、王不留行字等配伍。

9.猪脾

益脾胃、助消化,可治疗小儿脾胃虚弱、消化不良等症。

10.猪尿泡

补肾缩尿,与芡实、糯米配伍治疗肾气不固而引起的遗尿或小便余沥不尽。可以说,猪的全身都是宝,除了猪肉可以做美食外,其他部位也可以烹调美食,同时还能治疗疾病。