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莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。莲子以湘莲为优,湘莲历来作为进贡朝廷的珍品,故又称“贡莲”。 莲子的药用价值 李时珍在《本草纲目》中写道:&ldqu...
中医药膳养生常识 药膳养生
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用...
榴莲能缓解痛经 榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国,由于其营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。 榴莲性热,可以...
薏苡,是禾本科一年生或多年生草本,它的颖果晒干后,除去外壳得到的种仁就是薏苡仁,也称薏米或米仁。从严格意义来说,你看到的植物叫川谷,是薏苡的一个变种,与薏苡的区别主要是颖果较坚...
龟苓膏夏天吃比较合适。因为它能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等,皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。 相传,龟苓膏是从清代宫廷传到民间的。它曾...
1、保护消化系统 乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。 2、消除便秘 乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。 3、增进食欲 长期性的无食欲是身体...
“布衣暖,菜根香”, 其实被丢弃的菜根也有较高的食疗和外敷药用价值,只要彻底清洗,合理利用,就能达到营养保健、防病祛病的作用。 白菜根。味甘性微寒,具...
人参的介绍 人参(英文:Ginseng),多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大,...
红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有...
别名:生姜、黄姜、均姜使用提示:每次10克左右 姜知识介绍: 姜属姜科,为植物姜的干燥根茎或鲜根茎,多年生草本植物。 原产印度、马来西亚,我国自古栽培,周朝食用。 姜供...
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