食材

地瓜粉 500克五花肉 200克面 300克菜心 500克鱿鱼干 10克油 适量盐 适量味精 适量蒜苗 适量

1.将地瓜粉抹成粉末状,把五花肉和鱿鱼干切成小片状,并和蒜苗进行搅拌。

2.在锅里放入适量的油,将葱头倒入锅里进行爆香,然后再倒入水煮开。

13.将煮开的汤搅拌好

3.将煮开的汤搅拌好。

4.用汤匙拿起地瓜粉团加入煮开的水里,一汤勺一汤勺的放,避免粘锅。

25.待地瓜粉团煮熟后再加入面线

5.待地瓜粉团煮熟后再加入面线。

6.最后将切好的菜心放入锅里,等待煮到全熟时放入少许的盐和味精。

37.这样新鲜的地瓜粉团就出炉了

7.这样新鲜的地瓜粉团就出炉了。

注意事项

地瓜粉和五花肉等需要搅拌均匀