孩子补钙要吃什么  缺钙的孩子要吃这些 

宝宝的成长过程中,永远都少不了一个话题,那就是补钙了。那么,宝宝补钙吃什么好呢?有助宝宝补钙的食物有哪些呢?下面,带着这些疑问,一起到文中看看,宝宝补钙食谱的做法有哪些吧!

食谱原料:胡萝卜,青菜,瘦肉,骨头汤,大米,葱,姜,蒜。

调味料:盐,酱油。

制作方法

1、将胡罗卜切成细小的丁,与骨头汤,大米一起煮。

2、瘦肉剁碎,与葱,姜,蒜同炒,加适量酱油调味。

3、当粥八成熟时,将炒好的肉碎下锅继续煮。

4、青菜切碎,下锅煮熟。加入适量盐,即成!

营养分析:骨头汤有丰富的钙质,用它来煮粥味道鲜美。适合1-2岁宝宝吃的饭饭。

胡萝卜食用禁忌

胡萝卜不宜与白萝卜、人参、西洋参等一同食用;不宜去皮食用,胡萝卜的营养精华在表皮,洗胡萝卜时不必削皮,轻轻擦拭即可。

吃胡萝卜时不要喝酒,因为当胡萝卜素的浓度很高时,遇到酒精,就会和自由基结合,使胡萝卜素由抗氧化剂转变成会攻击正常细胞的促氧化剂。

5大食谱宝宝补钙正当时

一、牛奶蛋黄粥

食材:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。

做法:将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中,上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用。在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可给宝宝食用。

特点:牛奶蛋黄粥适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。

二、鸡肉面片

食材:加工研碎的鸡肉末50~100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。

食材:薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤

做法:鸡肉末还有虾皮一块放入水中煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用。

特点:鸡肉面片适合于10~11个月宝宝食用。

三、虾皮炒菠菜

食材:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。

做法:菠菜择洗干净后切成3厘米长的段,然后将干虾皮用温水稍泡,洗净后放在边上备用。将炒锅置于火上,放入适量的食用油等到油热的时候再放入葱花及虾皮略煸炒。最后将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。

特点:在婴儿吃什么补钙好的问题上,虾皮炒菠菜绝对是首选,此食谱含钙336.3毫克,适合于1~3岁的宝宝食用。

四、丝瓜虾皮猪肝汤

食材:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。

做法:准备好的丝瓜去外棱,洗净后剥两半,然后切成段去瓜瓤放在边上备用。然后将猪肝洗净切片,虾皮用水浸泡。

在锅内放入油后反放入姜丝、葱花炒香,再入猪肝、虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜再煮炖3~5分钟即成。

特点:丝瓜虾皮猪肝汤味道十分的鲜美,相信很多婴幼儿都会喜欢吃。

五、胡萝卜排骨汤

食材:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。

做法:将准备好的胡萝卜、猪排骨洗干净后切成块备用。然后在锅中放入适量的水后,再把胡萝卜块、排骨块放入水中,然后炖约2小时。在快要出锅的时候放入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成。

妈妈要注意,可以在汤中加入米醋,汤中钙质更易被吸收。

特点:排骨汤里面加粗补钙效果更好!

六、鲫鱼豆腐汤

食材:鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。

做法:先将鱼去鳞、腮、内脏洗净,沥干,豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧,放入温水煮开。放少量料酒,改小火,放葱、姜、盐等,煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。

特点:鲫鱼豆腐汤的含钙量远远高于猪骨汤。